铁锅粘糖后,可以先将锅冷却,然后用温水浸泡一段时间,再用柔软的海绵或布擦拭,如果糖还是很难清洁,可以用一些盐或白醋加入温水中,再用海绵或布擦拭,直到糖渍清除为止。注意,不要用刀子或硬质金属刮锅面,以免损坏锅面。在平时使用铁锅时,可以涂上一层食用油,避免食物粘锅,同时也有防腐作用。
如果铁锅粘糖了,可以尝试以下方法解决:先将锅冷却,然后用热水浸泡一段时间,软化糖块。接着用木质或塑料刮刀轻轻刮掉糖块,如果不起作用可以使用洗涤剂或醋水擦拭锅底。不要使用金属刮刀或铁丝球,以免刮伤锅底,影响使用寿命。最后再用清水冲洗干净即可。