如何做好吃的脆柿子（脆柿子最简单的做法）

步骤如下：

1. 挑选硬的柿子去蒂洗净晾干待用。

2. 将晾干的柿子放入泡菜坛放一层喷少许白酒直至放满盖上坛盖。

3. 注入清水封好坛口放在阴凉处。

4. 等待6至7天后开盖将柿子取出清洗削皮装盘即可食用。

步骤 1

新鲜的硬柿子洗净，不去蒂备用。

步骤 2

水温不超过50度，水温太高柿子就烫软了

步骤 3

温水浸泡24小时，12小时换一次水。

步骤 4

脆脆的柿子比买的好吃，最重要的纯天然。