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麻辣龙虾仁家常做法(龙虾仁的10种家常做法)

麻辣龙虾仁家常做法(龙虾仁的10种家常做法)

更新时间:2024-03-18 06:10:53

麻辣龙虾仁家常做法

1· 首先把虾仁洗净,用竹签挑出背部的那条黑线!

2· 锅烧热,辣椒切断,扔进去炒一炒(这个时候可以用牙签把虾仁卷起来)

3· 虾仁扔进去,炒一炒。

4· 水倒入淀粉搅一搅,倒入锅中搅一搅。收火即可!

这道菜是道家常菜。

用料:龙虾仁,干辣椒,小米椒,花椒,姜,葱,蒜,盐,豆瓣酱。步骤:1.热锅加油,放姜片爆香后加蒜片,花椒,辣椒。2.爆香后加入适量豆瓣酱炒出红油后倒入虾仁翻炒。3.大火炒至虾仁变红熟透后放适量盐。4.起锅,盛盘。

麻辣鲜嫩。

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