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豌豆角怎么做好吃 煮熟(豌豆角的10种最佳吃法)

豌豆角怎么做好吃 煮熟(豌豆角的10种最佳吃法)

更新时间:2024-03-13 13:44:58

豌豆角怎么做好吃 煮熟

做水煮豌豆角好吃。先把豌豆角用清水洗净,再把豆角两边的尖角剪掉,准备好葱姜大茴香和花椒,把这些调料和豌豆一起放进锅里煮,水开后再放入适量的精盐,关火后再继续焖一会儿入味后更好吃。

炒菜很好吃,方法如下:

1、食材:豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。

2、备好相关佐料,并/将豌豆角装盆里,用清水加少量盐,浸泡15分钟左右,这样做是为了清除部分农药残留和豌豆角上的灰尘等。

3、将泡好的豌豆角用筲箕沥出,然后把豌豆角切成丝,装盘备用。将姜蒜切丝备用。

4、接着将炒锅洗干净,用大火将锅烧干,然后转小火,将清油倒入锅里,将油烧滚。

5、接着将切好的豌豆角丝放入锅里,转大火,然后用铲子不停地翻炒。

6、翻炒大约2分钟,待豌豆角丝变色后,转为小火,放入姜蒜酱油等佐料,继续翻炒30秒左右。

7、用筷子尝味道,根据个人喜好加调料,味调好后,然后关火将炒好的豌豆角丝装盘待食用。

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