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香脆黄瓜详细做法(正宗的腌制黄瓜一年不坏)

香脆黄瓜详细做法(正宗的腌制黄瓜一年不坏)

更新时间:2024-03-09 05:54:33

香脆黄瓜详细做法

用料

黄瓜片适量;米饭适量;寿司醋(没有的可以加米醋和白糖)少许;虾仁10来个;黄瓜碎少许;蛋黄酱适量;黑胡椒少许

做法

黄瓜擦成很薄的片,刀工好的可以手切。虾仁煮熟。

米饭和寿司醋拌好。

虾仁黄瓜切碎。

加入黑胡椒和蛋黄酱拌均匀。

手上粘少许水。把米饭捏成饭团后用黄瓜条包上。

最后加入拌好的黄瓜虾仁。

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