甘蔗是秋冬季节的水果,通常在10月份开始成熟,也是此时陆续上市。不过它的皮比较厚,耐运输,耐贮藏,可一直吃到来年的春季初。它产区主要是集中在热带和温带地区,品种多样,常见紫色的,绿色的,红色的以及褐色的等,含糖量较高,是制蔗糖的原料。
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甘蔗是秋冬季节的水果,通常在10月份开始成熟,也是此时陆续上市。不过它的皮比较厚,耐运输,耐贮藏,可一直吃到来年的春季初。它产区主要是集中在热带和温带地区,品种多样,常见紫色的,绿色的,红色的以及褐色的等,含糖量较高,是制蔗糖的原料。