可以蒸着吃,把鱼切成块,放在蒸笼里蒸,蒸笼下面要放适量的清水,等水开了用那个水蒸气来蒸鱼,清蒸出来的熏鱼特别香,好吃。
白洋淀熏鱼直接吃口感也非常好,或者用平锅倒上花生油,小火慢慢煎,煎出酥香味以后,加入辣椒面、孜然、在煎点圆葱丝撒上香菜放在鱼身上,在放花生碎口感俱佳
可以蒸着吃,把鱼切成块,放在蒸笼里蒸,蒸笼下面要放适量的清水,等水开了用那个水蒸气来蒸鱼,清蒸出来的熏鱼特别香,好吃。
白洋淀熏鱼直接吃口感也非常好,或者用平锅倒上花生油,小火慢慢煎,煎出酥香味以后,加入辣椒面、孜然、在煎点圆葱丝撒上香菜放在鱼身上,在放花生碎口感俱佳