主料发菜 辅料火腿肠 蛋清 香菜末 姜末 水淀粉 盐 生抽 香油 发财汤的做法步骤1. 原料,像头发一样的东东就是发菜。
2. 炒锅倒少许油炸香姜末。
3. 倒入适量水。
4. 放入火腿肠丁和发菜同煮。
5. 加水淀粉。
6. 淋入打散的蛋清。
7. 放入盐,香菜,生抽,调味,淋入香油即可。
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2. 炒锅倒少许油炸香姜末。
3. 倒入适量水。
4. 放入火腿肠丁和发菜同煮。
5. 加水淀粉。
6. 淋入打散的蛋清。
7. 放入盐,香菜,生抽,调味,淋入香油即可。