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一粒一粒的蜂蜜梨膏糖做法(梨膏糖制作方法秘方)

一粒一粒的蜂蜜梨膏糖做法(梨膏糖制作方法秘方)

更新时间:2024-03-14 09:00:11

一粒一粒的蜂蜜梨膏糖做法

一.原材料

梨(5个),纯蜂蜜60克,川贝母10克,姜片2克,罗汉果2个。二.流程

1.梨用食盐水清洗。

2.红枣去核弄成枣泥或末,姜片弄成生姜沫。

3.把梨带皮榨出泥放锅加枣泥加姜片末加老冰糖,罗汉果打碎大火烧开熬三十分钟。

4.用沙布去渣取汁。

5.取梨子汁加贝母粉一起煮沸再熬一小时。 (制冷温时加纯蜂蜜)。6.纯蜂蜜倒进后,拌和就可以了,匀称后,即可。

先把梨用料理机打碎,加入适量的蜂蜜熬制,熬制到成型可以关火,晾凉切开即可

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