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海苔的做法(海苔和紫菜的区别)

海苔的做法(海苔和紫菜的区别)

更新时间:2024-04-13 08:32:25

海苔的做法

1.食材准备:免洗紫菜 、 白芝麻 、白砂糖  、 盐

2.中火将锅烧热,锅内刷少许油。然后改小火,放入紫菜慢慢炒。一直炒到紫菜变成绿色,取出。

3.锅内放1茶匙白砂糖,小火熬化

4.倒入海苔迅速翻炒,加入1g盐,炒匀关火。接着撒入白芝麻,翻炒均匀就可以了

用料

紫菜 1片

油 1小勺

盐 半勺

芝麻 一把

冰糖 2-3颗

自制海苔的做法步骤

步骤 1

准备好紫菜,撕成小片

步骤 2

锅中放入少许油

步骤 3

把紫菜放入锅中,平铺开,用小火烘着,一直到变成绿色。

步骤 

绿绿的,翠翠的,就盛出来。

步骤 5

锅中放入三颗冰糖,4颗有点多。然后用小火慢慢融化,融化之后放入烘好的紫菜,翻一翻,都均匀的粘上冰糖。再放入一小勺盐巴,和芝麻。

步骤 6

完成啦,很脆,很香,可以把它碾碎做成饭团,和白米饭拌一起,团成球球也会很好吃。

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