在我们老家，蕨菜长大了叫“噜棘”。“噜棘”的干杆子抽去芯还能当吸管，待到霜降后经常这样来吸路边的山茶花里的蜜。采蕨菜是一件很开心的事，欣喜地在干“噜棘”堆里寻觅着那嫩嫩的小弯钩，发现后手握着那杆子一折就断了。那些矮小的长出来没多久的更鲜嫩。那时要是没有袋子装，就手拿着或找一根草捆一下带回家。
回到家放下蕨菜才发现手都变成猪肝色了，沾满了蕨菜的绒毛，那层褐色的东西要几天才慢慢洗干净。
蕨菜最后长成的植物叫蕨。蕨菜别名又被称为龙头菜、如意菜等。蕨菜属于凤尾蕨科。 喜欢生长在浅山区向阳地块，很多蕨菜都是分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是没有展开长大的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜
