蕨菜根状长而横,上有黑褐色绒毛,呈三叉状。上披白色绒毛,叶片呈三角形,下部羽片对生,有双重囊群盖。
颜色:天然蕨菜是绿色的,为了口感好,采来后先用开水泡一下,可以吃,晒干后会变成黑色。
形态特征:蕨菜叶细脉羽状分枝,叶柄细嫩时有细茸毛,茎秆光滑,叶里面着生子囊群,呈赭褐色。
根茎样子:蕨菜地下根茎是黑褐色的,横向伸展而长,最长的可达30厘米,地下根是不能吃的。
蕨菜根状长而横,上有黑褐色绒毛,呈三叉状。上披白色绒毛,叶片呈三角形,下部羽片对生,有双重囊群盖。
颜色:天然蕨菜是绿色的,为了口感好,采来后先用开水泡一下,可以吃,晒干后会变成黑色。
形态特征:蕨菜叶细脉羽状分枝,叶柄细嫩时有细茸毛,茎秆光滑,叶里面着生子囊群,呈赭褐色。
根茎样子:蕨菜地下根茎是黑褐色的,横向伸展而长,最长的可达30厘米,地下根是不能吃的。