黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见。根据成分不同，其颜色也深浅不一，一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑面包。
和白面包相比，黑麦面包颜色更深，含有的膳食纤维和铁更多。黑麦面包的香味和结构相当独特，与小麦面包不同，酸性发酵和较高的酸度在黑麦面包的制作过程中扮演了重要的角色。
黑麦代餐面包，含有黑麦粉，含有粗纤维，营养饱腹，清淡早餐产生的热量1-2片黑麦面包136.8-273卡路里，1个鸡蛋约76卡路里，1杯低脂牛奶，约72卡路里，1个猕猴桃越46卡路里，总共约330-467卡路里，黑麦代餐面包，添加全麦粉，小麦粉，黑麦粉，含有膳食纤维，放心吃，严选食材，精心烘焙口感更松软，全麦原料，鲜鸡蛋，酵母，黑麦原料，小麦粉。
其中全麦粉种的粗纤维含有丰富的蛋白质、钙、维生素的等各种营养成分
