1.干贝用凉水冲洗两遍，再用适量凉水浸泡30分钟，干贝吸足了水，入锅后会熟得快；
2.丝瓜切块；
3.炒锅中倒少许油，将葱花煸炒出香味；
4.将丝瓜块倒入锅中，翻炒2分钟，使丝瓜略变软；
5.将泡软的干贝和干贝汤一同倒入锅中，混合均匀；
6.煮沸即可，撒少许盐混合，出锅。
1. 干贝丝瓜汤的做法是很简单的。
因为干贝和丝瓜都有很好的营养，所以做这道菜是很受欢迎的。
2. 做法很简单，首先需要准备干贝和丝瓜。
将干贝泡水软化后，洗干净备用。
丝瓜洗净去皮和籽，切成小块。
汤锅加清水，开火烧开，放入干贝和丝瓜煮沸，改为小火煮10-15分钟。
加入少许鸡精和盐调味即可。
