一斤豌豆粉几碗水

1.用碗盛6碗水到锅里，加热。

2.同一个碗，盛一碗豌豆粉，倒入一个大碗，再用同一个碗盛2.5碗水倒入大碗。用大汤勺搅匀这碗水粉液。

3.锅里的水烧沸后，转中火，一边慢慢倒入水粉混合液，一边用大汤勺在锅里搅。

4.锅里的糊状物冒泡沸腾后，关火，倒入定型用的容器。冷却至室温后放入冰箱冷藏室，一个小时后取出，切条凉拌。

小用一碗水把豌豆粉化开，然后锅里再加入5碗水