红烧排骨怎么做啊（红烧排骨正确方法视频教程）

红烧排骨的制作步骤如下：

准备所需食材：排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。

将排骨洗净，焯水后捞出备用。

锅中加油烧热，加入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒均匀。

加入料酒，生抽，老抽，冰糖翻炒均匀，让排骨均匀上色。

加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到排骨变得软烂入味。

最后收汁装盘即可。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整做法。