铁锅怎么重新开锅（用了一段时间的铁锅怎么重新开锅）

铁锅买来后可以用液化汽和喷枪加热新买的铁锅，只要喷枪把铁锅烤成蓝色就可以开锅了，然后均勻的抹上猪油，第二天就可以使用了，用这样方法开的锅不易上锈，而且使用时还不粘锅。