您好，麻酱拌黄瓜是一道非常简单的中式小菜。以下是制作步骤：
所需材料：
- 黄瓜 1根
- 麻酱 适量
- 酱油 适量
- 食盐 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 白芝麻 适量
制作步骤：
1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝。
2. 取一个碗，加入适量的麻酱、酱油、食盐、蒜末和香油，搅拌均匀。
3. 将切好的黄瓜丝放入碗中，搅拌均匀。
4. 最后撒上适量的白芝麻即可。
这样一道麻酱拌黄瓜就做好了，味道鲜美，口感清爽，是夏天的一道不错的小菜。
1/15 黄瓜洗净备用
2/15 黄瓜用刀切片
3/15 蒜切末备用
4/15 纯麻酱放入碗里
5/15 放入适量的凉白水，把麻酱搅拌均匀
6/15 麻酱放入一小勺盐，
7/15 在放入一小勺鸡精
8/15 加入一小勺陈醋
9/15 加入一小勺白糖
10/15 把黄瓜片，摆在盘子边上一圈
11/15 把剩下的黄瓜切片
12/15 把黄瓜片放入碗里，轻轻压实
13/15 把碗里的黄瓜片倒扣在盘子中间
14/15 去掉盘子中间的小碗
15/15 把调好的麻酱汁浇在黄瓜片上，撒上蒜末即可。
