平底锅煎羊肉怎么做

食材：羊肉一斤，孜然少许 ，椒盐适量，食用油20克

步骤：

1、平底锅上火加热，倒入食用油。

2、羊肉洗净用热水焯一下取出，切成薄片装盘。

3、平底锅铺上羊肉片，两面煎熟至红放孜然粉，椒盐即可。

4、