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野生荞头怎么做好吃(荞头的10种做法)

野生荞头怎么做好吃(荞头的10种做法)

更新时间:2024-03-19 22:39:22

野生荞头怎么做好吃

主料

兰荞菜300克, 腊肉150克,红辣椒干2个 

辅料

盐适量 酱油适量

做法步骤

1. 准备好的兰荞菜;

2. 去荞头菜的头,叶子可以做其他,或不吃;

3. 去根,洗干净;

4. 腊肉切片;

5. 热锅,小火,香煎腊肉,煎到透明为止,油会煎出来;

6. 刚刚煎过腊肉的油,爆炒荞头;

7. 加入煎好的腊肉,辣椒一起炒;

8. 加入适量的盐和酱油;收汁即可。

9. 香喷喷的荞头炒腊肉出锅

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