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冻波士顿龙虾的做法

冻波士顿龙虾的做法

更新时间:2024-03-11 22:42:35

冻波士顿龙虾的做法

— 食材清单 —

主料:波士顿龙虾1只(约4斤)

辅料:小葱1颗,大蒜数瓣,姜20g,料酒30ml,蚝油适量,盐少许,酱油适量

— 烹饪步骤 —

1· 清洗好大龙虾

2· 切小块

3· 盘底铺上粉丝,摆好龙虾,浇上蒜蓉汁,加少许料酒

4· 大蒜和姜切末,上热锅炒熟加蚝油盐酱油调味,然后浇在龙虾上

5· 水大火煮开蒸10分钟即可

用料

虾半斤

 只豆腐 一块盐 少许胡萝卜 半根黄瓜 半截耗油 少许酱油 少许

豆腐炒虾的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块,大小随意。

步骤 2

热锅加油,煎两面煎黄。

步骤 3

煎两面煎黄

步骤 4

胡萝卜,黄瓜切片备用。

步骤 5

加蒜剩余的大葱放进去,大葱可放可不放。炒出香味加胡萝卜,大约两分钟,加入虾。

步骤 6

倒入虾,小抄加点水,耗油 酱油,大火加豆腐进去,大约三分钟最后收汁。

步骤 7

就完成了

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