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竹升面的神仙吃法

竹升面的神仙吃法

更新时间:2024-04-13 16:49:01

竹升面的神仙吃法

关于这个问题,竹升面是一种传统的中国面食,主要由竹笋粉制成,具有清爽口感和独特的香味。以下是一些神仙般的吃法建议:

1. 竹升面拌凉菜:将竹升面煮熟,用冷水冲洗后沥干水分,加入各种凉菜拌匀,如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌木耳等,调味可用花生酱、醋、酱油等。

2. 竹升面煮汤:将竹升面放入煲汤的材料中,如鸡肉、鸭肉、猪肉、香菇等,煮至面条熟透,加入适量盐和调味料即可。

3. 竹升面炒菜:将竹升面煮熟后沥干,加入各种蔬菜和肉类一起炒,如青椒炒竹升面、瘦肉炒竹升面等,调味可用酱油、盐、蚝油等。

4. 竹升面烤饼:将竹升面和面粉混合,加入适量的水和盐,揉成面团后擀成薄饼,用平底锅煎至两面金黄即可。

总之,竹升面非常适合用来制作各种美食,可以根据个人口味自由搭配。

用料

鸡蛋

1个

叶子蔬菜,随便什么菜,

竹升面

火腿肠或者香肠

一瓣

快手炒竹升面的做法步骤

步骤 1

清理冰箱,有啥炒啥~ 蔬菜:鸡毛菜,卷心菜,胡萝卜,豆芽,都可以 大蒜一定要有!很提味,葱也可以放, 火腿肠或者各种香肠,随便切

步骤 2

锅里放底油,小火,加入蒜末,略炒,扒拉到一边,打个蛋,炒碎

步骤 3

同时,旁边清水煮竹升面,某宝买的

步骤 4

加入青菜,炒一炒,那边竹升面水开面散开,捞出直接丢炒锅里,加一大勺酱油,小半勺香醋,孜然(可加可不加,加了更有风味),一丢丢的糖提个鲜

步骤 5

炒吧炒吧,盛出来开吃。

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