藠头葱叶能吃吗（藠头叶不能吃吗）

可以吃藠头的与叶子的，藠头的叶子是可以吃的。 藠头的嫩叶香气浓郁,和葱比较类似,用来炒鸡蛋炒肉都非常合适,也可以当作配料在炒一些菜的时候加一点起到提香调味的作用， 藠头是我国南方的一种腌制的小菜,味道酸甜。并能消炎杀菌,但藠头最好是并不适合全部人,有些人在吃了他之后也可能会出现不良反应。