"无釉"是指一种表面没有釉料覆盖的陶瓷制品或者建筑材料。与釉面陶瓷不同,无釉陶瓷在制作时不会添加任何釉料,因此表面通常是光滑而自然的。这种陶瓷制品通常具有天然、朴素的质感和色彩,手工陶瓷中的大多数产品都属于无釉陶瓷。