用料 面粉:250克红枣:6颗发酵粉稍许
面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟
红枣洗净控干水份
将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10分钟
水烧开,将花卷放入,蒸20分钟,好了。
用料 面粉:250克红枣:6颗发酵粉稍许
面粉加适量发酵粉加水和成面团,盖上湿布醒20分钟
红枣洗净控干水份
将发起的面团擀成长条型,对折,立起折成“W”型,把红枣夹在三个拐角处,用筷子从"W"的中间加紧,放10分钟
水烧开,将花卷放入,蒸20分钟,好了。