脱壳后的金蝉营养价值（金蝉脱壳和不脱壳哪种有营养）

、维生素：金蝉壳含有丰富的维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，可维持神经系统健康、促进新陈代谢、保护肌肤健康等。

2、蛋白质：金蝉壳中蛋白质含量较高，是人体所需的营养元素之一，有助于维持机体运作，促进还原肌肉、细胞等。

3、矿物质：金蝉壳富含钙、铁、锌等矿物质，有助于维持骨骼健康、促进红细胞形成、提高免疫力等。

除上述营养价值外，还具有多糖类、氨基酸等营养成分。