武夷山是一座美食之城，有很多当地特色美食值得一试。以下是一些武夷山的吃货攻略：
当地特色菜肴：武夷山的特色菜肴有很多，如武夷山炒粿、武夷山鲜笋、武夷山椒盐小溪鱼、武夷山鸡茸竹笋、武夷山熏鹅、武夷山鳗鱼煮粉等。这些菜肴都带有浓郁的地方特色，值得一试。
小吃和夜宵：武夷山的小吃和夜宵也是非常丰富的，如武夷山炸鸡、武夷山煎粿、武夷山烧烤、武夷山糖粿等。在晚上，你可以到当地的夜市或者小吃摊去品尝这些美食。
当地水果：武夷山的气候适宜种植各种水果，如武夷山柿子、武夷山杨梅、武夷山蜜柚、武夷山李子等。这些水果都十分新鲜、甜美，可以作为饭后甜点。
咖啡馆和酒吧：武夷山的咖啡馆和酒吧也非常多，可以品尝到各种咖啡和鸡尾酒。推荐一些当地的咖啡馆和酒吧，如星巴克、老树咖啡、蓝莓咖啡、M-ONE CAFE、蓝莓酒吧、胡桃里音乐酒吧等。
总之，武夷山的美食种类繁多，可以根据自己的口味和喜好进行选择。
