盐水罗氏虾是一道非常好吃的海鲜美食，下面介绍两种最佳的吃法：
1. 清蒸：将盐水罗氏虾洗净，放入蒸锅中蒸约5分钟，蘸酱油、姜丝、蒜末、香菜等调味料即可。清蒸可以很好地保留虾子的原汁原味，口感鲜嫩，非常适合轻度口味的人食用。
2. 煮熟：将盐水罗氏虾煮至变色(呈红色)，撇去浮沫后捞出，蘸调味料即可食用。这样做煮熟后的虾肉更加紧实，口感更加嚼劲十足，适合喜欢口感丰富的人食用。
建议搭配清淡的调味料使用，比如姜丝、蒜末等调味料，以不掩盖罗氏虾的鲜美味道为主。另外，盐水罗氏虾的营养价值丰富，含有高蛋白、低脂肪的优质营养素，而且味道鲜美，是非常健康的食品之一。
