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奇异豆是什么(奇异豆图片大全)

奇异豆是什么(奇异豆图片大全)

更新时间:2024-01-27 22:51:18

奇异豆是什么

奇异豆就是红刀豆(Canavalia maritima)即魔豆,又名巴西豆。藤长3-5米,三出复叶,每叶腋处均萌生新枝,长势强劲,花为白色或紫红色,穗状花序,每穗结2-5荚,荚长25-33厘米,内含种子4-7粒,红色,非常漂亮,千粒重3500克,亩产嫩荚1500-2000公斤。

魔豆嫩荚营养丰富,可炒、腌制、制作酱菜等,质地脆嫩、肉厚味鲜,是出口创汇蔬菜品种之一。

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