当前位置:首页>维修大全>综合>

马鲛鱼腌制梅香咸鱼方法(广东马鲛鱼梅香腌制教程)

马鲛鱼腌制梅香咸鱼方法(广东马鲛鱼梅香腌制教程)

更新时间:2024-03-28 09:41:02

马鲛鱼腌制梅香咸鱼方法

用料:马鲛鱼 1200克、盐 40克

做法步骤:

1、马鲛鱼处理干净,清洗干净,切片

2、晾干水

3、放在室温下放臭它,夏天一天,冬天两天,自行斟酌,重点!!!一定要拿网罩着,不然苍蝇来上面产卵就长蛆了

4、等到,鱼有点臭味了,就找一个盒子一层盐一层鱼,尽量不要挨太近,盐放多点,最后把盐压实。腌上几天之后,拿出来晾晒,通风,晒干,还是注意防蝇,不然会长虫

更多栏目