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扁豆的吃法(扁豆籽正确吃法大全)

扁豆的吃法(扁豆籽正确吃法大全)

更新时间:2024-02-20 03:45:47

扁豆的吃法

常见吃法有以下几种:

煮扁豆汤:将扁豆清洗干净后加水煮熟,加入盐、胡椒粉等调味料,可以加入肉类或蔬菜一起煮,汤味鲜美。

炒扁豆:将扁豆切成小段或丝,加入热油锅中炒熟,可以加入蒜末、姜末、豆瓣酱等调味料,口感脆嫩。

凉拌扁豆:将扁豆焯水后凉拌,可以加入蒜泥、醋、辣椒油、花生碎等调味料,口感清爽。

煮扁豆饭:将扁豆加入米饭中一起煮熟,味道香浓。

煮扁豆粥:将扁豆和米一起煮成粥,可以加入猪肉、玉米等食材一起煮,有丰富的营养成分。

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