如果粽子吃不完，可以将其放入密封袋中，放入冰箱冷藏保存。如果需要长时间保存，可以将其放入冷冻室中，冷冻保存。在食用之前，可以将其解冻后蒸一下或者微波加热一下。建议不要将粽子放置在室温下保存，以免导致变质。
一，烘干保存法

端午节吃不完的粽子，可以采用烘干保存法，将煮熟的粽子放在铁锅中，开小火加热烘干保存。
粽子经过高温的烘干后，米粒不会粘糯在一起，吃起来口感好，非常的香。
二、冷藏保存法

新鲜粽子最怕闷热，尤其是现在天气比较热，稍微不注意粽子就容易变质。
如果我们不着急食用粽子，可以先放入冰箱进行冷藏保存，将粽子装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏，这样一般可以保存3天左右，注意：冷藏时间不宜太长，否则粽子会发生变质
