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元宵饭的家常做法(元宵的吃法做法大全)

元宵饭的家常做法(元宵的吃法做法大全)

更新时间:2024-07-10 11:27:45

元宵饭的家常做法

1、材料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。

2、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;

3、加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包;

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