红烧船丁鱼正宗做法（红烧丁桂鱼最正宗的做法）

准备食材；船丁鱼，鸡蛋两个，

做法步骤；

1，将鱼清洗干，沥干水分，

2，鸡蛋煎成荷包蛋，

3，加入猪油，葱姜蒜沫和开水制作原汤，

4，放入鱼，炖10分钟，放入鸡蛋，再炖2分钟，放调味料，即可出锅了，