西红柿一个洋葱半个火腿肠一根米饭一碗
橄榄油适量芝士80克黑胡椒碎适量盐适量
1/12把西红柿去皮切成丁，洋葱切丁，火腿肠切丁。
2/12准备芝士一碗。
3/12锅烧热倒入橄榄油，下入洋葱炒出香味。
4/12倒入火腿丁煸炒出香味。
5/12倒入西红柿丁煸炒出水份。
6/12放入黑胡椒碎和盐翻炒均匀。
7/12关火倒入米饭翻拌均匀。
8/12翻拌好的样子。
9/12把拌好的饭放入焗碗里，压平。
10/12表面铺上芝士碎，再撒上黑胡椒碎。
11/12放入预热好的烤箱中，上火200度，下火180度，中下层，烤10分钟左右即可
