辣炒鱿鱼圈的家常做法（炒鱿鱼圈最简单的家常做法）

食材用料

鱿鱼圈150克，辣椒2个，姜适量，料酒1勺，生抽1勺，白糖1勺，盐适量，清水少量，油适量

做法步骤：

1，把鱿鱼身上薄膜剥掉洗净，姜切丝备用

2，辣椒洗净切丝备用

3，锅里热油放入姜丝爆香

4，放入鱿鱼圈翻炒变色，加入料酒、生抽炒匀

5，加入白糖翻炒片刻

6，加入椒丝翻炒至断生，加少量清水继续翻炒1分钟

7，加入适量的盐翻炒至熟透即可