越南河粉汤正宗做法。
第一步:准备原材料,包括肉骨高汤、肉片、泡软的干河粉、豆芽、薄荷、橙黄色青花菜,青蒜和鱼露。
第二步:将肉片用热水焯一下,然后和高汤一起烤煮15-20分钟。
第三步:将泡开的干河粉下锅焯水捞起。
第四步:将豆芽、薄荷、橙黄色青花菜和青蒜洗净切碎。
第五步:将煮好的汤舀入碗中,加入鱼露、香菜和刻意备好的材料。
第六步:最后加入焯过水的河粉即可食用。
以上是越南河粉汤的正宗做法,您可以试着制作一下。
越南河粉汤正宗做法。
第一步:准备原材料,包括肉骨高汤、肉片、泡软的干河粉、豆芽、薄荷、橙黄色青花菜,青蒜和鱼露。
第二步:将肉片用热水焯一下,然后和高汤一起烤煮15-20分钟。
第三步:将泡开的干河粉下锅焯水捞起。
第四步:将豆芽、薄荷、橙黄色青花菜和青蒜洗净切碎。
第五步:将煮好的汤舀入碗中,加入鱼露、香菜和刻意备好的材料。
第六步:最后加入焯过水的河粉即可食用。
以上是越南河粉汤的正宗做法,您可以试着制作一下。