当前位置:首页>维修大全>综合>

越南河粉汤的正宗做法(干河粉的正确泡发方法)

越南河粉汤的正宗做法(干河粉的正确泡发方法)

更新时间:2024-04-05 16:17:52

越南河粉汤的正宗做法

烧一大锅水,水开后倒入河粉,汆汤30秒待河粉变透明后可以立刻出锅,注意河粉不要煮过了,容易断

豆芽汆30秒,牛肉汆5-10秒

把河粉,豆芽和牛肉装到碗中,倒入牛肉高汤,放上薄荷,罗勒,青柠檬,点入一小勺鱼露调味。河粉和牛肉配上沙茶酱,风味更佳

更多栏目