1-2天。放置时间主要取决于凉粉的保存能力,若是凉粉放在冰箱里两天后依然没有什么异味,也可以继续食用,但需要注意观察凉粉的状态,若是凉粉的状态不太好则建议不再食用,以免造成不良的后果。若是天气温度适宜,也可以将凉粉放置常温下保存。