所需原材料:
1、主料:干黄豆300克。
2、辅料:水1400克、米醋40毫升。
第一步:黄豆提前浸泡一晚。
第二步:然后用原汁机将其磨成豆浆。
第三步:然后撇去豆浆表面的浮沫。
第四步:将豆浆过滤。
第五步:煮熟豆浆,边煮边不停搅拌,以防糊底巴锅。
第六步:豆浆煮熟后关火,放置十分钟后缓缓倒入40毫升米醋。
第七步:搅拌至豆浆结块。
第八步:将豆浆倒入豆腐盒。
第九步:然后盖上盖子。
第十步:压重物,半小时左右。
第十一步:脱模即可。
所需原材料:
1、主料:干黄豆300克。
2、辅料:水1400克、米醋40毫升。
第一步:黄豆提前浸泡一晚。
第二步:然后用原汁机将其磨成豆浆。
第三步:然后撇去豆浆表面的浮沫。
第四步:将豆浆过滤。
第五步:煮熟豆浆,边煮边不停搅拌,以防糊底巴锅。
第六步:豆浆煮熟后关火,放置十分钟后缓缓倒入40毫升米醋。
第七步:搅拌至豆浆结块。
第八步:将豆浆倒入豆腐盒。
第九步:然后盖上盖子。
第十步:压重物,半小时左右。
第十一步:脱模即可。