茄瓜蒸几分钟（白茄瓜怎么蒸才不会变黑）

茄瓜蒸至熟烂即可食用，时间因茄瓜大小和品种而异。
通常需要蒸10-15分钟左右。
如果是硬皮茄瓜，可以先将其切开去除内部籽，再进行蒸煮。
此外，烹调茄瓜时可以加入适量的调味料，如盐、酱油、蒜泥等，以提升口感。