茄瓜怎么做好吃 清蒸茄瓜的家常做法（清蒸茄瓜的做法）

1.

先把茄瓜洗干净,切成条块状,边切边放进水里,以免被空气氧化变色全部切完后装盘; 

2.

先把水煮开后再把装好盘的切瓜放进锅里蒸3分钟左右; 

3.

蒸茄瓜的时候准备葱和蒜(因为没有葱花,所以这次就没有放),生抽倒进碗里加一点点盐和适量的水搅拌好; 

4.

把蒸好的茄瓜端出来;