先准备面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量
油果子的做法是
1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜
2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了
3.中间用筷子压一道印
4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,
先准备面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量
油果子的做法是
1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜
2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了
3.中间用筷子压一道印
4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,