1、风干、加凉白开密封冷冻。把新鲜的青花椒洗干净，放到通风处晾干；或者用一些小塑料袋把青花椒放里边，再加入适量的凉白开密封好，塑料袋里就放食用一次的量，再将其放入冰箱冷冻室里，随时用取出来用温水解冻就可以了，这样花椒的颜色也不会变，储存的时间也更长。

大豆花放冰箱可以放1-3天。
2、夏天的只能放一天,要是冬天的就能久一点,看室温是多少了,放冰箱冷藏也不能超过3天;若是没冰箱,则需要把豆花放到比较阴凉且通风性能良好的条件下进行保存,在这种情况下,保存大约能够保存一到两天,若保存太久的话,就会产生一些不好的物质。
