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如何判断戚风蛋糕是否熟了(怎样判断戚风蛋糕是否熟了)

如何判断戚风蛋糕是否熟了(怎样判断戚风蛋糕是否熟了)

更新时间:2024-03-03 13:01:05

如何判断戚风蛋糕是否熟了

熟的戚风蛋糕,就是表面金黄,顶部微微隆起。有没有裂纹实际上不一定的,如果外观上到位了,那么可以开炉用尖细的工具,比如细长的签子,或者细长的水果刀,从蛋糕顶部插入,拔出后没有粘糊沾在上面。即已熟

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