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外婆菜搭配什么好吃(外婆菜的十种吃法)

外婆菜搭配什么好吃(外婆菜的十种吃法)

更新时间:2024-03-10 22:18:33

外婆菜搭配什么好吃

外婆菜炒蛋,炒豆角都挺好吃的。

外婆菜炒蛋。

用料:

湘西外婆菜一包、鸭蛋两个、青椒3个。

做法:

(1)外婆菜放到盘中备用。

(2)青椒洗净切碎。

(3)铁锅入油八成热。

(4)鸭蛋打散置于锅中,不停擂动。

(5)倒入外婆菜翻炒一分钟。

(6)放入青椒,继续翻炒。

(7)加入适量的鸡精、料酒、食盐、耗油,入味。

(8)出锅装盘。

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