①新鲜番茄用开水烫一下去皮;
②去死的番茄切成小丁;
③起锅烧油,油热下入番茄翻炒出番茄汤汁;
④锅中加入沸水,熬煮10mins;
⑤两勺盐,两勺糖,半勺花椒面,半勺鸡精调味;
⑥调好味后加入葱段,再煮1mins即可出锅;