高压锅煮汤时什么时候关（高压锅炖汤是大火还是小火）

 高压锅煮汤什么时候关？

这要看咱们用的是哪种高压锅，如果是电的高压锅，咱们可以设计时间到点自动就关了，如果是普通的高压锅，我们就要记好时间，根据我们的食材需要，多长时间到点把火毙掉，必掉活以后，高压锅不可以马上先锅盖，一定要等气跑一跑锅里面没压力了。才可以打开