辽菜的家常做法（正宗辽菜菜谱大全及做法）

主料：

新鲜猪肚一个，香菇（蘑菇）适量，芥菜一包

辅料：

盐适量，浓缩鸡汁一勺

做法：

1. 是先把食材处理干净。

2. 蒜爆香。

3. 依次放入猪肚，香菇，芥菜炒出香味。

4. 再掉进高压锅压半小时，水放一瓢满，要想出锅好看可以在上面撒点香菜，不吃香菜就不加。