番茄蛋花汤饭正宗做法（夏叔番茄蛋花汤饭正宗做法）

食材：

西红柿、鸡蛋、米、葱、姜、盐、糖。

做法：

1、放少量油 葱姜爆香

2、鸡蛋中加入盐 打散 

3、西红柿放入抄软 加入盐和糖，杀出水分更易炒软加入水煮开放入生米 水超过米1cm 平时煮饭量差不多

4、大火煮开 小火炖20分钟 火一点要小 不然很容易粘锅 不时搅拌即可